Categoria: L’Accademia

 

L’Accademia promuove e realizza pubblicazioni dedicate alla valorizzazione della cultura storica, genealogica, enogastronomica e dello stile di vita italiano. Attraverso libri, articoli, riviste e contenuti digitali, intendiamo custodire e diffondere il nostro patrimonio culturale, rendendolo accessibile a studiosi, appassionati e a un pubblico internazionale.
Le nostre pubblicazioni esplorano temi che spaziano dalla storia delle famiglie e delle tradizioni locali alle eccellenze italiane nei settori dell’enogastronomia, del turismo e degli eventi culturali e sportivi, offrendo approfondimenti esclusivi e originali. Consulta le nostre opere e lasciati ispirare da un viaggio attraverso le radici, il presente e il futuro dell’identità italiana.

 

EDIZIONI  & RISTAMPE
DESCRIZIONE TESTO	AUTORE	ANNO	ARGOMENTO
dei Simoncelli in Italia	Accademia Conti Simoncelli	2026	Breve storia della famiglia dall’arrivo in Italia dei Carvajal
Giovanni Battista Simoncelli	Don Giovanni Magnante	2013	Monsignor Simoncelli e la sua donazione a Boville Ernica
Onoranze ai caduti di Bauco	Cav. Luigi Liberati	1911	Discorso del prof. Vincenzo Simoncelli per l’inaugurazione del monumento ai soldati caduti il 28 gennaio 1861
Il Duomo di Orvieto	Accademia Conti Simoncelli	2018	La storia, le decorazioni i restauri
dei Carvajal di  Spagna	Accademia Conti Simoncelli	2018	Cenni storici
La Principessa di Canino	Flavio e Gabriella Solazzi	2021	Alessandrina Canino e il processo a Girolamo Simoncelli
Catalogo Villa Manin 2007	Accademia Conti Simoncelli	2016	Articoli tratti dal catalogo del CSI Villa Manin 2007

RACCOLTA DI STUDI SULLA TUSCIA
ARTE, STORIA E CULTURA	AUTORE	ANNI
DESCRIZIONE	MAURO LORETI	2010/2024
il Palazzo di Alfonso Donnini	il Piatto delle aste	i Pittori aretini a Tuscania	Tuscania
la Chiesa di San’Agostino	la Madonna della cintola	Valentino Pica e Andrea Bregno	l’Abbazia di San Giusto
la Famiglia Toscanelli Ludovisi	la Famiglia Curunas	la Chiesa di S. Maria del Riposo	Il Cardinal Bedini a Toscanella
Artemisia e Camilla Simoncelli	Il Cardinale Consalvi	Il Calice della famiglia Ciotti Primomi	I Monaldeschi di Orvieto
La luce di S. Franc. e S. Bonav. a Tosc.	G. e A. Sparapane da Norcia	I Fani ed i Patrizi	Le Famiglie Ciotti
I Fani di Toscanella	La riconquista di Toscanella	Francesco Sabatini da Orvieto	Giulio Perino D’Amelia
Vescovo Sebastiano Gualterio	Don V.Maurizi  e l’Arc. Ridolfini	Il Chiostro di S.Maria del Riposo	La famiglia Fani Ciotti dal 1710
Marco Pocci	Fabrizio Pocci	Mons. Cesare Pocci	Fulgenzio Pocci
Cesare Pocci	I Piccolomini da Siena

 

SAGGI – STUDI – ARTICOLI
ARTE STORIA E CULTURA	AUTORE	ANNO	DESCRIZIONE
Orvieto e dintorni	Archivio Conti Simoncelli	2015	Palazzi e castelli appartenuti alla famiglia Simoncelli
La Baronia di Carapelle	Archivio Conti Simoncelli	2015	Un antico domino ricco di storia
TURISMO CULTURALE	AUTORE	ANNO	DESCRIZIONE
Girovagando per la Tuscia	Archivio Conti Simoncelli	2019	Borghi fiabeschi e Villaggi incantati, viaggio tra l’alto Lazio e la Toscana
Il Grand Tour	Archivio Conti Simoncelli	2018	Il viaggio dei ricchi aristocratici europei per perfezionare il loro sapere
Goethe e il Grand Tour	Archivio Conti Simoncelli	2018	Il Grand Tour che ha segnato in modo indelebile il suo legame con l’Italia
PROGETTI	AUTORE	ANNO	DESCRIZIONE
Restauro del Palazzo Donnini di Tuscania	Com. Prom. Palazzo Donnini SpA	2020	Progetto di trasformazione del Vescovado di Tuscania
Annuaire LàB	Archivio Conti Simoncelli	2018	Magazine/annuario
ENOGASTRONOMIA	AUTORE	ANNO	DESCRIZIONE
Il Turismo enogastronomico	Archivio Conti Simoncelli	2013/2023	Raccolta di articoli sull’enogastronomia
Annuaire LàB	Archivio Conti Simoncelli	2018	Magazine/annuario

STILE DI VITA & TEMPO LIBERO	AUTORE	ANNO	DESCRIZIONE
Il Lusso	Archivio Conti Simoncelli	2018	Il vero lusso come valore dello spirito, esperienza di vera bellezza, che richiede anche la cultura per apprezzarla

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accademia@contisimoncelli.it

 

Premio

I Luxury Hotels, i Ristoranti, le Enoteche-Wine Bar di alta cucina internazionale, ed i Soci del Gourmet 365 Wine Club sono i partners che con il loro consenso rendono i vini della Conti Simoncelli sempre più  richiesti e apprezzati da una clientela competente e qualificata, a questo proposito abbiamo pensato di istituire un Premio a dimostrazione della gratitudine che l’azienda ha nei loro confronti.

Siamo lieti, quindi, di annunciare la creazione del Premio Gourmet 365, un riconoscimento dedicato ai Sommelier,  forse le figure più note dell’intera brigata di sala, con l’importante ruolo di  orientare il cliente ad una corretta scelta del vino, in perfetto abbinamento con le portate ordinate. Il Premio viene assegnato ogni anno ai Sommelier di Hotel, Ristoranti e Club selezionati annualmente tra i prestigiosi clienti della Conti Simmcelli.
Questo premio nasce per celebrare l’eccellenza, la professionalità e la passione di coloro che, ogni giorno con il loro lavoro rendono speciale l’esperienza degli  ospiti dei luoghi esclusivi dove prestano il servizio.
Il Premio si propone di valorizzare la capacità di offrire un servizio impeccabile ed attento, l‘impegno nella creazione di una atmosfera accogliente e indimenticabile, l’abilità di innovare e superare sempre le aspettative di una clientela esigente e qualificata.

La consegna dei premi è programmata, ogni anno, per  la fine del mese di giugno dell’anno successivo. A tale riguardo, dopo aver ricevuto anche i risultati del sondaggio svolto presso i soci del Gourmet Wine Club invieremo ai Clienti selezionati i nominativi assegnatari dei premi, che si sono distinti nell’anno precedente per professionalità e dedizione, riconoscendo loro il valore del lavoro di chi ogni giorno contribuisce a rendere unica l’ospitalità italiana!

Regolamento del Premio
Ia Edizione 2027

Art. 1 Finalità del Premio
Il Premio Annuale “Gourmet365 Sommelier d’Eccellenza” viene istituito dall’ Accademia Conti Simoncelli con l’obiettivo di:
–  Riconoscere e premiare l’eccellenza professionale dei sommelier che operano presso i migliori clienti dell’azienda Conti Simoncelli.
–  Valorizzare la competenza, la passione e l’impegno nel servizio e nella consulenza enologica.
–  Incentivare l’innovazione e la qualità nel settore del vino e della ristorazione.
Il premio è conferito a titolo esclusivamente onorifico e di riconoscimento, senza alcuna finalità di lucro.

Art. 2 – Categorie di Premiazione
Il premio si articola in tre categorie, ciascuna dedicata a un diverso ambito di eccellenza:
–  Hotel
–  Ristoranti
–  Enoteche Wine Bar

Art. 3 – Destinatari
Possono essere premiati i sommelier che:
– Operano attivamente nella gestione e nella selezione della carta dei vini.
– Dimostrano elevata competenza enologica, attenzione al cliente e capacità di valorizzare il prodotto.
– Lavorano presso strutture rientranti nelle categorie sopra indicate, che siano riconosciute come migliori clienti dell’azienda Conti Simoncelli.

 Art. 4 – Modalità di Candidatura
La partecipazione al premio avviene mediante:
Candidatura Diretta: I sommelier interessati potranno essere autoproclamati presentando una scheda di candidatura, da inviare entro la data stabilita.
Candidatura da Terzi: I clienti (hotel, ristoranti, enoteche) possono proporre in nomina i loro sommelier ritenuti meritevoli, utilizzando il modulo apposito

Le candidature dovranno essere accompagnate da:-
–  Una breve presentazione del candidato (biografia, esperienza, formazione enologica).
–  Una descrizione dei risultati ottenuti e delle iniziative promosse.
–  Eventuali riconoscimenti o testimonianze di clienti.

Art. 5 – Commissione di Valutazione
Una commissione giudicatrice, composta da esperti del settore enologico e della ristorazione, sarà nominata per valutare le candidature.
La Commissione si occuperà di:
–  Analizzare le schede di candidatura.
–  Valutare la qualità del servizio, la competenza enologica, l’innovazione e l’impatto sul cliente.
–  Selezionare il vincitore per ciascuna categoria.

Art. 6 – Criteri di Valutazione
I candidati saranno valutati sulla base dei seguenti criteri:
Competenza e Professionalità: Conoscenza del vino, capacità di consulenza enologica e aggiornamento continuo.
Qualità del Servizio: Attenzione al cliente, presentazione e gestione della carta dei vini, capacità di creare esperienze uniche.
Innovazione: Proposte innovative, iniziative e progetti di valorizzazione enogastronomica.
Impatto e Risultati: Riconoscimenti ottenuti, feedback positivi e contributo al prestigio della struttura.

Art. 7 – Procedura di Selezione e Annuncio dei Vincitori
–  Le candidature per ciascuna categoria saranno esaminate entro [indicare termine, es. “30 giorni dalla chiusura delle iscrizioni”].
–  La Commissione si riunirà per valutare e deliberare sui vincitori.
–  I risultati saranno comunicati ufficialmente ai partecipanti e pubblicati sul sito web dell’Accademia e dell’azienda Conti Simoncelli.
La premiazione avverrà in occasione di un evento ufficiale, nel quale verranno consegnati i trofei e i riconoscimenti ai vincitori.

Art. 8 Disposizioni finali
–  La partecipazione al premio implica l’accettazione integrale del presente regolamento.
–  L’Accademia si riserva il diritto di apportare modifiche o integrazioni al regolamento, comunicandole tempestivamente ai partecipanti.
Per ogni eventuale controversia, sarà competente il Foro di Roma.

 

1° PREMIO                                  2° PREMIO                               3° PREMIO        

 

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